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Recetas Light, Dietas Saludables y mucho mas


Dietas saludables, comienza a perder peso sin poner en riesgo tu salud con recetas diet, saludables.
Ensaladas
Ensalada de apio y zanahorias

Esta ensalada de apio y zanahorias es muy sabrosa y dietética. Aprende a prepararla.

Ingredientes:

- 1 apio grande (solo la parte blanca)
- 3 zanahorias
- Sal, vinagre, y aceite (moderadamente)

 Ensalada de apio y zanahorias, fotos
 
Ensalada de frutas y verduras

Original receta light confinando frutas y verduras, disfrútala.

Ingredientes:

-4 plantas de lechuga
-6 manzanas
- 1 kg. de espárragos (cocidos en agua y sal)
- 500 gr. de la parte blanca  (solamente) del apio
- 3 naranjas
- sal y pimienta a gusto
- Un poquito de aceite y vinagre
- Mayonesa dietética (a gusto)

 Ensalada de frutas y verduras, fotos
 
Ensalada de esparragos

Esta rica recta light es ideal para acompañamiento.

Ingredientes:

- 3/4 kg. de espárragos cocidos
- 1 limón en rodajas finas
- lechuga, la cantidad necesaria
- sal
- vinagre
- Pimentón
- un poco de aceite

 Ensalada de esparragos, fotos
 
Ensalada de apio y ricota

Esta rica receta light es muy fresca, ideal para verano. Rinde unas 6 porciones.

Ingredientes:

- 200 gr. de berro
- 1/2 kg. de la parte blanca del apio
- 300 gr. de ricota
- 150 gr. de leche descremada
- 1 cucharada de cebolla rallada
 - sal y pimienta agusto

 Ensalada de apio y ricota, fotos
 
Ensalada parmesana light

La rúcula posee un cantidad considerable de vitamina C, beta-caroteno o pro-vitamina A. Además minerales como l magnesio, potasio y hierro. La combinación de hierro y vitamina C hace que sea un vegetal excelente para combatir la anemia, ya que la vitamina C aumenta la absorción del hierro, propio de los vegetales. Esta receta light además de ser muy rica es muy beneficiosa para la salud.

 Ingredientes:

-    300 gr de rúcula
-    200 gr de queso parmesano
-    8 tomates cherries o su equivalente en otra clase de tomates
-    5 cucharadas de aceite de oliva
-    1 cucharadita de mostaza
-    1 cucharadita de vinagre balsámico
-    1 cucharadita de miel
-    Sal y pimienta negra a gusto

 Ensalada parmesana light fotos
 
Ensalada de pepino al yogurt
Esta receta light, es muy fresca y nutritiva, es una forma diferente de consumir el pepino y es ideal para días calurosos.

 Ingredientes:

-    4 pepinos medianos
-    4 cucharadas de  cebollas de verdeo
-    100 ml. de yogurt natural descremado
-    Sal
-    Pimienta

 Ensalada de pepino al yogurt
 
Receta de ensalada primavera

Receta light ideal para un día caluroso, contiene muchas propiedades alimenticias para una dieta balanceada, y no engorda!   

 Ingredientes:

-    1 manzana verde
-    100 gr. Rabanitos
-    100 gr. Tomates cherry
-    1 achicoria
-    1 lata de atún al natural
-    Vinagre y/o limón
-    Sal
-    pimienta
-    Aceite de oliva

 Image
 
Arroz con lentejas light

Esta receta light de la dieta mediterránea es ideal para nutrirse sin engordar!

Ingredientes:

- 1 cebolla
- 1/2 morrón (rojo o verde, a gusto)
- 1 taza de lentejas
- 1 taza de arroz
- 1 taza de pulpa de tomates
- Sal a gusto
 Arroz con lentejas light
 
Ensalada light con manzana

Esta ensalada light es una ideal receta light para aplicar la dieta Mediterránea.

 Ingredientes:

-2 zanahorias ralladas 
-1/2 repollo rallado
-1 manzana grande rallada
-4 aceitunas picadas
-2 tomate picado
-sal
-aceite
-limón

 Ensalada light con manzana

 

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