Ensalada de apio y zanahorias

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Esta ensalada de apio y zanahorias es muy sabrosa y dietética. Aprende a prepararla.

Ingredientes:

- 1 apio grande (solo la parte blanca)
- 3 zanahorias
- Sal, vinagre, y aceite (moderadamente)

Preparacion: Lavar, raspar, secar y cortar las zanahorias a lo largo en tiritas finas.
Quitar las hojas al apio, lavarlo y escurrirlo bien. Cortarlo de igual manera en tiritas finas.
Mezclar las zanahorias y el apio en un recipiente para ensaladas. Para finalizar esta receta light agregar los aderezos.