Receta light de huevos con espinaca: esta nutritiva receta light es ideal para acompañar con carnes o ensaladas y un jugo de frutas.

Ingredientes: -    2 huevos -    hojas de espinaca (a gusto) -    1/4 cebolla -    tomillo, estragón, perejil o albahaca -    Sal -    pimienta

Los dejaremos con una deliciosa tarta light, muy nutritiva y fácil de hacer.

Ingredientes       - 350 gr. de zapallitos cortados en trozos pequeños     - 1 cebolla rehogada     - 25 c/c de aceite de oliva     - 2 huevos batidos     - 2 claras batidas     - 350 gr. de ricota light     - Masa de pascualina de harina integral     - Sal y pimienta

Receta light muy rica y nutritiva.

Ingredientes:   - 1 repollo chico (preferentemente colorado)   - 1 manzana verde   - 1 cucharada de aceite   - 2 cucharadas de vinagre de manzana   - 2 cucharadas de pasas de uva sin semillas   -100 gr. de queso crema light   -Sal   -Pimienta

En vez de rehogar la verdura, una alternativa light es cocinarlas al vapor. De esta forma los vegetales conservan todas sus propiedades y sobre todo es light!

Ingredientes:     - 150 gr. de zanahorias     - 2 papas     - 2 calabazas italianas     - 150 gr. de coliflor     - 1/3 tazas de aceite de oliva     -  jugo de 2 limones     - Sal     - Pimienta

Excelente receta light de tomates rellenos

Ingredientes:     - 4 tomates medianos     - 120 gr. de jamón de cerdo     - 3 huevos     - 120 gr. de champiñones     - 1 diente de ajo     - Aceite de oliva, la cantidad necesaria     - Sal     - Pimienta

Esta receta light se puede acompañar con una rica ensalada de vegetales frescos, o si se prefiere con pollo light. La espinaca es necesaria en nuestra dieta diaria ya que contiene hierro y minerales.

Ingredientes:     -800 gr. de espinacas     - 1 cebolla mediana     - 3 huevos     - 80 gr. de queso rallado     - Harina y leche descremada

Exquisita receta light muy recomendada para hacer una dieta 

Ingredientes:     * 1 hg. de berenjenas     * 2 cebollas     * 100 gr. de jamón magro     * 1 cucharada de orégano     * 4 papas medianas     * 2 cucharadas de ajo y perejil     * Queso magro rallado     * Sal

La receta de esta mayonesa light  es a base de porotos de soja y zanahorias,  no lleva huevos. Y es una receta saludable.

Ingredientes     -1 taza de porotos de soja cocidos     -2 zanahorias cocidas     -1/2 morrón rojo     -3/4 tazas de aceite de maíz     -1/3 taza de jugo de limón     -1 diente de ajo