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Receta light de huevos con espinaca: esta nutritiva receta light es ideal para acompañar con carnes o ensaladas y un jugo de frutas. Ingredientes: - 2 huevos
- hojas de espinaca (a gusto)
- 1/4 cebolla
- tomillo, estragón, perejil o albahaca
- Sal
- pimienta |  |
Preparación:
Para comenzar con esta receta light se deben batir los huevos levemente. Cortar las verduras en juliana y mezclarlas con los huevos y las hierbas.
Aceitar una sartén y cocinar en ella los huevos y las verduras. Salpimentar a gusto. Es recomendable que los huevos no se sequen para deleitarse de una mejor textura y sabor. Y esta receta light esta lista! |
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