Salsa de curry light

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En esta oportunidad en tus recetas light te enseñamos a preparar una salsa de curry light. Esa salsa dietética es ideal para acompañar el pollo.

Ingredientes

-   1 cebolla
-   1 cucharadita de maicena
-   Caldo de verduras
-   Curry a gusto

Preparación: Hervir la cebolla cortada finita, agregar una cucharadita de maicena disuelta en caldo de verduras desgrasado junto con la proporción de curry deseado. Cocinar unos minutos revolviendo continuamente. Puede usarse como acompañamiento de pollo.